Fratus Franciacorta Brut D.O.C.G. bio

23,00 

Die Familie Fratus führt einen exzellent Betrieb mit hohem Standard. Präzision und Professionalität verstehen sich selbst bei jedem Schritt der Herstellung der Schaumweine. Dieses Streben nach Perfektion führte das Weingut auch zur Umstellung auf biologische Produktion und Bewirtschaftung der Weingärten. Top-Qualität!

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Artikelnummer: 100808 Rebsorten: , Attribute: , , , , , ,

Rebsorten: 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir
Alk.: 12,5% vol.
Terroir: mineralische Böden auf den Hügeln von Montorfano (Franciacorta in der Lombardei), biologisch bewirtschaftete Weingärten
Ausbau: Die handgelesenen Trauben werden leicht gepresst und in Weiss vinifiziert, anschließend erfolgt die zweite Flaschengärung nach Franciacorta-Methode (Flaschengärung).
enthält Sulfite, 0,75 Liter

strohgelb mit grünlichen Reflexen / feinkörnige, anhaltende Perlage / frischer, aromatischer Duft mit präsenten Hefearomen / am Gaumen frisch, elegant mit Mandelnoten im Abgang, äußerst harmonisch

Wenn er korrekt gelagert wird, ist er lange genießbar!

Speiseempfehlung: ideal als Aperitif oder zu Vorspeisen, bzw. zu vegetarischen Gerichten

Produzent

Rebsorte

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Region

Farbe

Herkunftsland

Stärke

Restsüße