Alk.: 13,0% vol.
Säure: 5,4 g/l
Restzucker: 1,6 g/l
Terroir: lehmige Schotterböden
Ausbau: 10 Monate in gebrauchten Barrique Fässern
enthält Sulfite, 0,75 Liter

dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen / ein intensives Bukett nach Kirschen, Beeren und dezente Kräuternoten / am Gaumen würzig, lebendig, straff, kernig, rassig

Speiseempfehlung: Rindgerichte, intensiv gewürzte Speisen