Produktbezeichnung: distilled gin
Alk.: 41,2% vol.
Füllmenge: 500ml
Botanicals abseits des Wacholders: black tee (earl grey royal), Bergamotte, getrocknete Blumen aus Wien (Ringelblumen, Brennessel, Zitronenmelisse, Kamillenblüten, Gänseblümchen, Löwenzahn)
Herstellung: unfiltriert, in kleinen Chargen, umweltbewusst produziert aus besten Rohstoffen
Jeder jin ist eine neue Komposition und hat auch ein eigenes Etikett. Das ist die 9. Edition, der „“grauer graf““.
die Produzenten: Die zwei Freunde, Judit & Michael kommen aus der Wein- und Spirituosenwelt und hatten die „Schnapsidee“ ihre Gin-Vorstellungen umzusetzen. Sie produzieren seit 4 Jahren im Nebenerwerb.
das Etikett, ein kleines Rätsel:
– im Hintergrund der Wiener Stadtplan
– Jeder jin hat ein kleines Symbol, bezugnehmend auf die Zutaten, oder Entstehung. Hier ein grauer Graf für earl grey.
– „wientage“ ist ein wortspiel, steht für vintage und Wiener Ursprung.
Geschmacksbeschreibung: sowohl wärmend, belebend als auch intensiv blumig / elegant, klassisch, mundfüllend mit langem Abgang
wäre fast zu schade ihn zu mischen, ist aber perfekt für einen „gin & tonic deluxe“