Alk.: 11,5% vol.
Restzucker: 16 g/l
Säure: 5,6 g/l
Lage: Guia di Valdobbiadene
Rebsorte: 100% Glera – eine autochthone Traube Norditaliens, die Hauptrebsorte der Proseccos
Herstellung: Charmat-Methode (=Tankgärverfahren = die zweite Gärung erfolgt in einem großen Behälter, vor der Abfüllung)
ausschließlich Handlese!
enthält Sulfite, 0,75 Liter

elegant, raffiniert mit saftigen und delikaten Aromen

Speiseempfehlung: als Aperitif zu festlichen Anlässen, zu leichten Speisen, Fisch oder auch zu Mürbteigkuchen, Konfiserie, Cantuccini