Alk.: 12,0% vol.
Säure: 4,6 g/l
Restzucker: 1,7 g/l
Terroir: pannonischer Klimaeinfluss / mineral- und nährstoffreicher Muschelkalkboden mit Fossilien von dem einstigen Meeresboden der Urzeit
Ausbau: im Edelstahltank, kontrolliert gekühlte Vergärung
ausschließlich Handlese!
enthält Sulfite, 0,75 Liter

Grüner Apfel, Zitrus und leichte Anklänge von Stachelbeere bestechen in der Nase. Am Gaumen lebendig, erfrischend, animierend mit angenehmer Säure und leicht im Abgang.

Speiseempfehlung: als Aperitif, zu leichter Sommerküche oder einfach für zwischendurch