Rocca delle Macíe Esperienza Numero 8 – Brunello di Montalcino DOCG 2015

42,50 

Die äußerst sorgfältig handselektierten Sangiovese Trauben kommen aus der südöstlichen Hügelseite der Montalcino Gemeinde und werden nach den strengen DOCG-Regeln verarbeitet.

25 vorrätig

Alk.: 14% vol.
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 2,0 g/l
Ausbau: 3 Jahre in großen slawonischen (Region in Ost-Kroatien) Holzfässern
enthält Sulfite, 0,75 Liter

intensives Rubinrot / in der Nase komplex mit Aromen von Zwetschken, reifen Schwarzkirschen, sowie von roten Beeren, gut ausbalanciert mit Tabak- und Lakritzennoten / auch am Gaumen schöne Harmonie, elegante Tannine und langer Abgang, sehr lagerfähig

Speiseempfehlung: zu rotem Fleisch, Wild und Hartkäse

Produzent

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Jahrgang

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Stärke

Restsüße