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Die Erzeugnisse von Vie di Romans werden wesentlich von drei Aspekten geprägt: Terroir, Rebbau und Mensch.
Das ständige Streben nach Exzellenz, Ertragsreduzierung, Handlese, sowie die strengste Traubenselektion haben Früchte getragen – das Ergebnis sind komplexe Weine in höchster Qualität.
5 vorrätig
Alk.: 14,75% vol.
Restzucker: 5,20 g/l
Ried: Dessimis
Durchschnittsalter der Reben: 15 Jahre
Ausbau: 7 Monate auf der Hefe
Terroir: lehmiger, fossilienreicher Boden
enthält Sulfite, 0,75 Liter
andere Jahrgänge auf Anfrage!
Kupferfarbe / perfekt gereift, ölig, buttrig, harmonisch
Speiseempfehlung: Schalentiere, Pilze
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