Alk.: 14,5% vol.
Restzucker: 1,85 g/l
Säure: 5,50 g/l
Alter der Weingärten: 30-40 Jahre
Terroir: Lehmboden mit Kalkstein-Schichten und Kies an der Oberfläche
Ausbau: 6 Monate in amerik. Barrique Fässern
handgelesene Trauben!
enthält Sulfite, 0,75 Liter
intensiv lila mit violettem Rand / rote Beeren, Veilchen, Lakritze und Vanilla / fruchtig, unterlegt mit einem Hauch Schokolade / sehr extraktreich und vollmundig
Speiseempfehlung: ein universeller Speisenbegleiter, passt perfekt zu mediterraner Küche