Alk.: 11% vol.
Restzucker: 8 g/l
Säure: 5,8 g/l
Lage: Guia di Valdobbiadene
Rebsorte: 100% Glera – eine autochthone Traube Norditaliens, die Hauptrebsorte der Proseccos
Herstellung: Charmat-Methode (=Tankgärverfahren = die zweite Gärung erfolgt in einem großen Behälter, vor der Abfüllung)
ausschließlich Handlese!
enthält Sulfite, 0,75 Liter

strahlendes Strohgelb, zarte Perlage / leicht, erfrischend, trocken, delikat – perfekt

Speiseempfehlung: als Aperitif, zu leichten Speisen, aber auch zu Pasta, Fisch & Käse