Alk.: 10,5% vol.
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 127,1 g/l
Terroir: pannonischer Klimaeinfluss / mineral- und nährstoffreicher Muschelkalkboden mit Fossilien von dem einstigen Meeresboden der Urzeit
ausschließlich Handlese!
enthält Sulfite, 0,375 Liter

In der Nase weißer Pfirsich und Honigmelone, am Gaumen Steinobst, Mandarinen, Zitrusfrucht, reifer gelber Pfirsich, Rhabarber, elegante Säurestruktur, sehr langer, frischer Abgang.

Speiseempfehlung: zum Nachtisch, zum reifen Käsen, aber auch zur Gänseleberpastete