Rebsorten: 57% Malvasia istriana, 35% Riesling, 8% Friulano
Alk.: 13,44% vol.
Säure: 5,28 g/l
Ausbau: 9 Monate auf Hefe
Terroir: fossilienreicher Lehmboden
Durchschn. Alter der Reben: 26 Jahre
enthält Sulfite, 0,75 Liter
ältere Jahrgänge auf Anfrage!
strahlendes Strohgelb / Bukett nach Kräutern und Zitrusfrüchten / am Gaumen erfrischend, saftig, blumig & würzig, elegante Struktur / lang anhaltend
Speiseempfehlung: Pasta, Schalentiere, reife Käsesorten, magerer Fisch
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