Tempus Alba Vero Malbec 2015

87,50 

Das Ergebnis von den besten, selektionierten Malbec-Klonen: ein großartiger, charaktervoller Rotwein!
Das Ziel war eben, den besten, richtigen argentinischen Malbec zu finden, zu keltern. „Vero“ bedeutet auf Italienisch „echt“ / „wahr“ – zur Ehrung der Großeltern der Winzer, die im 19. Jahrhundert von Italien nach Mendoza ausgewandert sind.
DAS Aushängeschild des Weinguts Tempus Alba!

12 vorrätig

Artikelnummer: 100210 Rebsorten: Attribute: , , , , , , ,

Alk.: 14,3% vol.
Restzucker: 2,30 g/l
Säure: 5,25 g/l
Alter der Weingärten: 14 Jahre
Ausbau: 13 Monate in 225l franz. Barrique Fässern
handgelesene Trauben!
enthält Sulfite, 0,75 Liter

sauberes Rubinrot mittlerer Intensität / Duftaromen von Thymian, Lakritze und Zimt / am Gaumen sehr komplex, Oliven, schwarze Kirsche, Eukalyptus, schwarzer Tee, Brombeeren, Dill, Nüsse, Vanille, Karamell und getrocknete Feigen / elegante Säure, langer und samtiger Abgang

Speiseempfehlung: zu kräftigen Fleischgerichten, Steak in allen Variationen, Wild, Eintopfgerichten und gereiftem Käse

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Stärke

Restsüße

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